Vigilância em Saúde

Clipping de Notícias e Rumores

No sentido de aprimorar a capacidade de alerta, resposta e tomada de decisões em tempo oportuno nas Emergências em Saúde Pública, o Centro de Informações Estratégicas de Vigilância em Saúde (CIEVS) de Dourados/MS, realiza a busca ativa de rumores veiculados pela mídia, por meio de um processo denominado "Clipping". O clipping é realizado sem a verificação das áreas técnicas sendo composto por rumores internacionais, nacionais, estaduais e municipais.

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  ATENÇÃO

  Surgiram denúncias de pessoas entrando em contato com clínicas de saúde, em Dourados, afirmando ser da Vigilância Sanitária e pedindo fotos e documentos.

  A Vigilância Sanitária de Dourados informa que não faz esse tipo de pedido, tão pouco entrou em contato com as clínicas.

  Fique alerta! Em caso de duvidas, entre em contato pelos canais oficiais de comunicação da Vigilância através dos telefones (67) 4324-0709 e (67) 98163-0386 ou ainda pelo e-mail visadourados.sems@dourados.ms.gov.br

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• cloud_download Vigilância Sanitária alerta para cuidados com segurança alimentar

  

  A qualidade dos alimentos é fundamental para um consumo seguro destes produtos, de forma a evitar as chamadas Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA). Neste sentido, a Vigilância Sanitária tem papel fundamental no estabelecimento de padrões de qualidade e de boas práticas na manipulação dos alimentos, assim como do seu monitoramento no comércio local. 

  Contudo, a Resolução nº. 57 do Comitê Gestor da Rede Nacional de Simplificação do Registro e da Legalização de Empresas e Negócios (CGSIM), legislação do Governo Federal, permitiu a exploração econômica de diversas atividades, incluindo açougues, restaurantes, padarias entre outras, classificadas como de baixo risco funcionasse sem a necessidade de qualquer tipo de autorização prévia do Poder Público.

  Desta forma, a licença sanitária não é mais requisito para avaliação de um serviço de alimentação, por exemplo, uma vez que ele está isento da mesma. No entanto, os estabelecimentos de alimentos devem cumprir a legislação sanitária vigente, que estabelece os requisitos de boas práticas de manipulação de alimentos e ainda estão sujeitos à fiscalização pela Vigilância Sanitária, o que tem ocorrido preferencialmente mediante demanda de denúncias e solicitações específicas da população em geral e órgãos reguladores.

  Neste contexto, o setor de Vigilância Sanitária atendeu denúncia em restaurante que teria ocasionado um suposto surto de intoxicação alimentar em vários clientes que estiveram no local em determinada data. Em fiscalização in loco, o estabelecimento foi autuado por descumprimento da legislação sanitária em vigor.

  Assim, a Vigilância Sanitária enfatiza que os estabelecimentos de manipulação de alimentos devem manter o cumprimento rigoroso da legislação de boas práticas de manipulação de alimentos como medida de proteção da saúde do consumidor e de prevenção de doenças transmitidas por alimentos. 

  Também orienta a população consumidora que encaminhe quaisquer constatações ou denúncias de suspeita e ou de falta de qualidade nos serviços e produtos oferecidos no comércio local para que sejam realizadas as diligências e correções necessárias, podendo ser feito de forma anônima.

  O telefone da Vigilância Sanitária é 3424-0709 ou no e-mail visadourados.sems@dourados.ms.gov.br

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